そらまめん告知　in 鹿児島

どうも。
いろいろ、ありまして、
そ～だ　鹿児島へ行こう！
というブログに参加する事になりました。
どちらも、
ぼちぼちやっていければなぁ…
と、思っています。

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tag : 鹿児島そ～だ鹿児島へ行こう！

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新たなる展開…in　鹿児島

実は、昔こんなでした。

…嘘です。
ただ、当初は、

こんな感じで、あった可能性は否めません。

そして、こうなったわけです。
短い間でしたが、いろいろ試行錯誤しました…

そして、このブログも次の展開へ進む事になりそうです。
…多分。

tag : 鹿児島ほっとかごしま

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ほっとかごしま

の情報通りです。

しばらくは降らないだろうと…
自転車に跨りました。

やはり自転車は良いです。
気楽な感じがします。
それに、普段は素通りしてしまうような光景にも、
新鮮な発見があったりします。

この感覚も、あともう暫くは楽しめそうです。

tag : 鹿児島天気自転車

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シーズー　in鹿児島３

日曜日、天気も悪かったので、

シーズーの可愛さを

何とか記録できないかと…。
写真撮影を試みました。
ただ、携帯のカメラでなんですが…。

カメラを向けて、
シャッターチャンスを狙うのですが、
なかなかタイミング良く振り向いてくれませんでした。

…多分、その程度の技量で、
しかも携帯のカメラなんかで、
振り向かせられると思うなよ。
そう思っているのかもしれません。

僕も、そう思います。
でも、いつか振り向かせられればなぁ…
そう思います。

tag : 鹿児島シーズー

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鹿児島再発見

そらまめ第二弾です！！
ありきたりではありますが…
”そらまめ”レシピを御紹介します。
”そらまめスープ”です。

材料（ 4人分）
そらまめ 200g位
たまねぎ 1/2個
コンソメ 1個
牛乳 250g
塩コショウ少々

作り方
1　ソラ豆はサヤから出し、サッと塩ゆでする。薄皮は取り除いておく。玉葱は、薄切りにする。
2　玉葱バターで炒め、ひたひたの水とコンソメを入れ火にかけしんなりするまで煮る。
3　2を少し冷まし、そら豆、牛乳と共にミキサーにかける。
4　3を網を通して鍋に戻す。温めて塩コショウで味を整えできあがり。

cookpadのWebページより引用させていただきました。

豆知識として、
空豆は、実が空を向いてなるからその名が付けられたそうです。
コツ・ポイントとして
大量の空豆の皮むきが、ちょっと大変でした。

なんてな事も書かれていましたよ。

なんだか
涼やかな感じがしますねぇ